Beschreibung
Höchste Qualität vom Bio-Weingut Dr. Bürklin-Wolf: Ein Großes Gewächs, dass sich mit seinen feinen gelben Steinobstaromen und dem Duft nach grünen Äpfeln im Bukett noch etwas zurückhält, im Geschmack jedoch sind diese Aromen voll da. Die Fruchtkomponenten sind sehr präzise erkennbar und gut eingebunden in der gradlinigen Struktur des Weins. Der kraftvolle und trotzdem leichte Körper des Gaisböhls ist wunderbar eingebettet in die reife Säurestruktur und mündet in einem druckvollen und sehr langen Abgang. Herrlich!!
Auszeichnungen
Robert Parker: 95/ 100 Punkten
James Suckling: 96/ 100 Punkten
Robert Parker: 95-97/ 100 Punkten für den Jahrgang 2019
Gault&Millau: 94/ 100 Punkten für den Jahrgang 2019
Weingut
Vinum 2020: 5 von 5 Sternen, gehört zu den besten zwölf
Vinum 2019: 5 von 5 Sternen, Weltklasse
Gault&Millau 2020: 5 von 5 Trauben, Weltklasse
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben, gehört zu den Spitzenbetrieben seiner Kategorie





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