Beschreibung
Die Bodegas Vizcarra unter Juan Carlos Vizcarra ist in den letzten Jahren immer bekannter geworden und erlangt in der Weinwelt mehr und mehr an Ansehen. Dieser Torralvo Seleccion aus der Tempranillo-Traube verkörpert wieder einmal mehr den kräftigen Ribera del Duero-Stil. Es ist ein Selektionswein allererster Güte und wird aus Trauben gewonnen, die nur aus dem allerletzten Lesedurchgang stammen und somit komplett ausgereift sind. Es entstand ein beeindruckender Wein mit einem Bukett nach dunklen Beeren und feinem Aroma nach Kakao. Am Gaumen können Sie die große Kraft und Fülle schmecken, die der Wein bei seiner 14-monatigen Reifung in französischer Eiche aus Alliers und Nevers entwickelte.
Auszeichnungen
Guia Penin: 93/ 100 Punkten
Robert Parker: 91/ 100 Punkten
Weingut
Mit Familientradition und Innovation auf der Suche nach einzigartigen Weinen
Schon in den 80er Jahren, als noch niemand an das Gebiet Ribera del Duero als Weinbaugebiet glaubte, setzte José Manuel Vizcarra Aguado auf die Kraft dieser Region. Seit 1991 führt sein Sohn Juan Carlos Vizcarra Ramos das Weingut weiter. Wobei er zunächst auf junge Weine setzte, stieg er nach einiger Zeit auf hochqualitative alternde Weine um. Das Besondere an dem Weingut Vizcarra Ramos ist, dass ein Schwerkraftverfahren zur Erhaltung der Trauben- und Weinqualität eingesetzt wird. Durch die Vermeidung von Pumpen ist die Konzentration an Aromen höher und die Tannine weicher. So entstehen Weine, die sich durch folgende Charakterzüge auszeichnen: konzentriert, frisch, elegant und mit Persönlichkeit.





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