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Salice Salentino Riserva DOP

Ursprünglicher Preis war: 14,30 €Aktueller Preis ist: 10,01 €.

Artikelnummer: AHVUZ 1714046935 Kategorie: Rotwein

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Beschreibung

Südlich von Brindisi in Apulien findet man die kleine Cooperativa L`Antesi, die hervorragende DOP-Weine der Region produziert und vertreibt. Der Norden Italiens war schon lange als Weinland bekannt, während der Süden sich erst seit einiger Zeit nach oben produziert. Hochkarätige Weine voller Frucht, dabei mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. treffen den Nerv kundiger Weintrinker. Gerade der Salice Salentino erfährt zur Zeit eine große Wiederentdeckung und als Riserva mit 12-monatigem Ausbau in französischen Barriques ist er eine Granate – sogar für die 1. Klasse der Lufthansa.

Weingut

Weinbau seit der Antike

Apulien befindet sich ganz im Süden Italiens und zieht sich vom Absatz des Stiefels in Richtung Norden, bis auf die Höhe von Neapel. Vermutet wird, dass hier der italienische Weinbau begann, gesichert ist das jedoch nicht. Das Klima in Apulien ist trocken und heiß. Auf den eher flachen Weinfeldern werden hauptsächlich rote Rebsorten, wie Primitivo, Mavasia Nera und Negroamaro angebaut. Diese Rebsorten sind autochthon und kommen mit den Bedingungen vor Ort bestens zurecht. Die Weine haben ein intensives Aroma und sind sehr gehaltvoll.

L`Antesi ist eine landwirtschaftliche Kooperative leicht südlich von Brindisi. Obwohl eher klein, produzieren sie ungewöhnlich tolle DOC-Weine der lokalen Regionen.

Mehr Informationen über L´Antesi

Artikelnummer	1232416
Alkohol	14,00 % Vol.
Allergiehinweis	enthält Sulfite
Inhalt	0,75 l
Säure	4,10 g/l
Von	L´Antesi
Restzucker	3,90 g/l
Ausbau	Barrique
Zusatzinfo	80 % Negroamaro und 20 % Malvasia Nera
Jahrgang	2016
Trinktemperatur	18 °C
Rebsorte	Cuvée
Qualitätsstufe	DOP
Weinstil	viel Stoff & kräftig
Land	Italien
Geschmack	trocken
Region	Apulien
g.U. / g.g.A.	Salice Salentino DOP