Beschreibung
Das Weingut Prieler befindet sich mitten in einem Naturschutzgebiet am Neusiedler See und ist zum größten Teil nach Süden und Osten ausgerichtet. Dadurch fangen die Rebstöcke die ganze Kraft der Sonne ein und geben diese als Geschmack an ihre Trauben weiter. Die Wärme des Tages wird im steinigen Untergrund gespeichert und während der Nacht wieder abgegeben. Der nahegelegene See sorgt für ein unvergleichliches Mikroklima mit milden Temperaturen das ganze Jahr. Die Fachpresse ist schon längst aufmerksam geworden auf das Familienweingut Prieler und berichtet bereits seit Jahren begeistert über deren Arbeit.
Auszeichnungen
Falstaff: 92-94/ 100 Punkten
À la Carte: 93/ 100 Punkten
Vinaria Weinguide: 5/ 5 Kronen
Wine Enthusiast: 95/ 100 Punkten
Weingut
Wirtshausführer 2018: Winzer des Jahres Georg Prieler
Casino Austria 2017: Lebenswerk Engelbert Prieler
Weingut
Das Weingut Prieler bringt den Charakter der Region um den Neusiedler See ins Glas
Das Weingut Prieler, welches schon seit fünf Generationen in dem kleinen Ort Schützen in Österreich großartige Weine produziert, wird heute von Georg Prieler, dem jüngsten von drei Söhnen, geführt. Gemeinsam mit seiner Familie strebt er danach „den Charakter der Region ins Glas zu bringen.“ Die 20 Hektar des Weinguts liegen inmitten eines Naturschutzgebiets am Westufer des Neusiedler Sees. Die Rebhänge sind größtenteils nach Süden und Osten ausgerichtet und fangen so die ganze Macht der Sonnenstrahlen ein. Der steinige Boden speichert die Wärme der Sonne am Tag und gibt diese in der Nacht wieder ab. Der See sorgt für warme Herbsttage und milde Temperaturen das ganze Jahr. Der größte Teil, fast 30% der Weinreben, werden dem typisch österreichischen Blaufränkisch gewidmet.






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