Beschreibung
Die Kellerei Los Toneles wurde 1922 gebaut und befindet sich in der historischen Altstadt von Mendoza. 170 Hektar Weinberge sind verteilt auf sehr unterschiedliche Bereiche in Mendoza. Dadurch gibt es hier nicht nur ein Klima und eine Bodenbeschaffenheit, sondern derer gleich mehrere. Gut für die unterschiedlichen Traubensorten, hier findet jede die für sie passenden Voraussetzungen. Frisches Quellwasser aus den Anden wird über die alten Aquädukte der Maya zur Bewässerung auf die Weinfelder geleitet. Ende März werden die vollreifen Malbec-Trauben per Hand gelesen und gleich nach der Fermentation vom Most getrennt. Die extraktreichen Trauben ergeben einen hochkonzentrierten Wein, aromatisch und weich.
Weingut
Ein Weingut im Argentinischen Mendoza, das wie aus einer anderen Zeit erscheint
Gegründet im Jahre 1922, spiegelt die Architektur des Weinguts die goldene Zeit Argentiniens wider. Das Gebäude ist eine Sehenswürdigkeit in Mendoza-City und bekam 2014 den Gold Award Excellence in Architecture & Landscape. Doch nicht nur die Räumlichkeiten dieses Guts sind beeindruckend, seine Weine – besonders die der Rebsorte Malbec – überzeugen auf ganzer Linie. Die Weine, die auf verschiedenen, alten Weinbergen rund um Mendoza wachsen, sind trocken, vollmundig und saftig. Der Keller ist mit neuen Edelstahl-Tanks und modernster Technik ausgestattet. Um bestmögliche Reife und Qualitäten zu garantieren, hat man verschiedene Mikroklimata für die einzelnen Rebsorten ausgewählt.





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