Beschreibung
Der Weinberg befindet sich in der Gemeinde Gavi, etwa 400 m über dem Meeresspiegel. Die Temperaturen zwischen Tag und Nacht schwanken erheblich, was für die Entwicklung der Aromen sehr förderlich ist. Ein Übriges erfüllt die Kaltmazeration des Mostes. So wird die Struktur und Komplexität des Weines erhöht.





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