De Grendel Shiraz
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Beschreibung
Die historische De Grendel Farm befindet sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Graaff und wurde jeweils vom Vater an den Sohn übertragen. Sie ist das Herz und die Seele der Familie und ihrer Mitarbeiter, deren Wurzeln auf dem Gut teilweise fünf Generationen zurückreicht. Die Familie Graaff unterstützt die Landarbeiter und ihre Familien und sorgt für Bildung und Förderung ihrer Kinder. Dadurch hat sie einen guten Ruf in der Gemeinde errungen. Dieser Shiraz wächst auf Weinfeldern, die 200 m über dem Meeresspiegel liegen und nur 7 km vom kühlen Atlantik entfernt. Der mineralhaltige Boden und die kühle Briese des Atlantiks sorgen für eine langsame Reifung der Trauben. Die optimale Qualität bekommt ihren letzten Schliff durch den 13-monatigen Ausbau in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern.
Auszeichnungen
John Platter: 4 von 5 Sternen für den Jahrgang 2019
Weingut
Getreu dem Motto: „Qualität ist kein Ziel, sondern eine Reise.“
Die Familie Graaff spielt seit Generationen eine entscheidende Rolle in der politischen, sozialen und geschäftlichen Entwicklung Südafrikas. Von seinen bescheidenen Anfängen als junger Bauernjunge, schaffte der Gründer, der Erste Baron Sir David Pieter de Villiers Graaff, die Grundlagen für ein Familienerbe, dass nun von seinem Urenkel, dem Vierten Baron Sir David Pieter de Villiers weitergeführt wird. Der historische Bauernhof de Grendel liegt direkt auf dem Tygerberg mit einem märchenhaften Panorama-Blick über die Table Bay auf den Tafelberg und auf Kapstadt. Die Weine von De Grendel profitieren von den längeren Hängezeiten der Trauben, die von dem kälteren Klima auf dem Typerberg und dem Witzenberg begünstigt werden. So sind die Weine kräftig in der Farbe und intensiv im Geschmack.
| Artikelnummer | 1252920 |
|---|---|
| Alkohol | 14,50 % Vol. |
| Allergiehinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt | 0,75 l |
| Säure | 6,00 g/l |
| Von | De Grendel Estate |
| Restzucker | 2,10 g/l |
| Ausbau | Barrique |
| Trinktemperatur | 17 °C |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Shiraz |
| Qualitätsstufe | Wine of Origin |
| Weinstil | viel Stoff & kräftig |
| Land | Südafrika |
| Geschmack | trocken |
| Region | Coastal Region |
| g.U. / g.g.A. | Coastal Region |
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