Castroviejo Crianza Rioja DOCa

Beschreibung

Neben dem Penedès gehört die Region Rioja sicherlich zu den bekanntesten Weinanbaugebieten Spaniens. Hier, wo der mächtige Rio Ebro das Land wie eine Hauptschlagader durchzieht, hat seit dem 19. Jahrhundert die Bodega Pastor Diaz ihren Sitz. Die Hauptrebsorte der Bodega, der Tempranillo, spielt auch in dieser Rotweincuvée die Hauptrolle neben Garnacha und Graciano. Das feine Bukett nach Holunder, Pflaume und Schokolade wird harmonisiert durch sanfte Vanille- und Röstaromen, die dem Wein vom Ausbau im Barrique verliehen wird. Dazu eine kräftige spanische Speise, wie Kaninchenragout oder ein Chorizo-Eintopf – was will man mehr?